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Les couteaux YUGA sont imaginés, conçus et assemblés dans notre atelier à Venasque, au pied du Mont Ventoux.Nous privilégions une fabrication française, des savoir-faire locaux et des matériaux sélectionnés avec exigence pour leur qualité et leur durabilité.
YUGA est un système modulaire permettant d’utiliser plusieurs lames et accessoires avec un seul manche. Chaque élément se fixe grâce à un mécanisme de verrouillage conçu pour être rapide, intuitif et fiable au quotidien.Le montage et le démontage des lames sur le manche YUGA M1 s'effectuent selon les instructions ci-dessous :* Orientation : droitier ou gaucher.
Le mécanisme du YUGA M1 a été conçu pour assurer une fixation ferme et stable de la lame. Une fois verrouillée à l’aide de la molette, celle-ci est maintenue avec précision afin de limiter tout mouvement parasite et de retrouver les sensations d’un couteau traditionnel. VUE D'ENSEMBLEPour une utilisation optimale et en toute sécurité :Utilisez uniquement des lames et accessoires compatibles avec le YUGA M1.Avant chaque utilisation, assurez-vous du verrouillage complet de la lame à l’aide de la molette.N’utilisez pas le couteau si une pièce est endommagée, desserrée ou présente un jeu anormal.
Toutes les lames YUGA sont fabriquées en acier inoxydable 14C28N, sélectionné pour son équilibre entre qualité de coupe, résistance à la corrosion et facilité d’entretien.Elles sont traitées pour atteindre une dureté de 58 à 60 HRC et affûtées à 18° par face, soit un angle total de 36°, pour offrir un tranchant précis et durable.
Oui. Le YUGA M1 a été pensé comme un système évolutif.De nouvelles lames et de nouveaux accessoires viendront progressivement enrichir la gamme, tout en restant compatibles avec votre manche YUGA M1.Vous pouvez ainsi faire évoluer votre composition au fil de vos besoins et de vos envies. Retrouvez l’ensemble des éléments disponibles dans la rubrique ACCESSOIRES.
Le YUGA M1 associe les sensations d’un couteau traditionnel à la polyvalence d’un système modulaire.Cette conception permet :d’utiliser plusieurs lames et accessoires avec un seul manche ;de remplacer uniquement l’élément nécessaire ;de faire évoluer son équipement au fil du temps.
Oui. Le YUGA M1 a été conçu pour offrir une prise en main confortable et intuitive, aussi bien aux droitiers qu’aux gauchers.Lors du montage, il suffit d’orienter la lame dans le sens adapté à votre main avant de la verrouiller à l’aide de la molette.
Le bois est un matériau naturel : sa teinte, son veinage et ses nuances peuvent varier d’une pièce à l’autre.Chaque manche YUGA possède ainsi un caractère unique et peut présenter de légères différences par rapport aux photographies présentées sur notre site.Ces variations naturelles n’altèrent en rien la qualité ou les performances du produit ; elles font partie de l’identité de chaque pièce.
Oui. Toutes les lames du YUGA M1 sont disponibles à l’unité et peuvent être ajoutées à votre équipement à tout moment.Vous pouvez ainsi composer votre YUGA selon vos besoins et faire évoluer votre sélection au fil du temps.Retrouvez l’ensemble des lames disponibles dans la rubrique LAMES.
Vous trouverez ci-dessous les consignes de sécurité concernant votre YUGA M1 :Votre couteau YUGA est conçu exclusivement pour la découpe des aliments. Ne l’utilisez pas pour forcer, faire levier ou couper des matériaux inadaptés. Une utilisation conforme à sa destination permet de préserver durablement la lame, son tranchant et votre sécurité.Lames tranchantes, risque de coupure.Tenir hors de portée des enfants. Produit destiné à un usage domestique et professionnel.Utiliser uniquement des lames compatibles YUGA M1.Avant toute utilisation, s'assurer du verrouillage complet de la lame à l'aide de la molette.Ne pas utiliser le produit si une pièce est endommagée, desserrée ou présente un jeu anormal.Le produit contient un aimant permanent. Tenir à l'écart des dispositifs médicaux
implantables.
La notice d’utilisation du YUGA M1 est disponible à tout moment dans la rubrique Téléchargements de notre site (en pied de page).
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